歯の豆知識第139回「新玉ねぎのやわらかレシピ」 | 歯の豆知識 | 岡山市のくれいし歯科クリニック
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歯の豆知識第139回「新玉ねぎのやわらかレシピ」


  • 材料●(2人分)

豚バラ肉(薄切り8枚)・・・150g

新玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1

塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・少々

片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2

ポン酢・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

 

  • 作り方●

①新玉ねぎを8等分のくし切りにする

②バットに豚バラを広げ、塩コショウをふり、片栗粉をまぶす

➂豚バラの上にくし切りした玉ねぎをのせて巻く

④巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる

⑤ふんわりとラップをかけ、火が通るまで電子レンジで500W7分加熱する

⑥ポン酢を添えて完成(^^)/


2025年3月04日|